Viskan – En plats för alla

Café Viskan är en restaurang i Borås som alltid strävar efter att kunna erbjuda någonting för alla. Vi finns där för alla tillfällen oavsett om du är ute efter en god frukost, bra lunch eller en schysst after work. Ta med dig familjen, kompisarna eller kollegorna och förgyll vilken stund som helst.

För att boka bord ring oss på 033 10 25 80.

Veckans meny

Vecka 42

Mån

Krämig kantarellpasta med grillad fläskfilé och parmesan

Tis

Kycklinggryta med gul curry och mangochutney serveras med gratinerad tomat, samt kokt basmatiris

Ons

Kryddiga pannbiffar serveras med en het ragu på tomater och oliver samt koktpotaits toppad med parmesan och rucola

Tor

Ugnsstekt svensk grådskyckling serveras med krämig dragonsås samt ört smashad potatis och smårstetka haricotverts

Fre

Fläskfilé Black & White, serveras med rostad potatis samt baconstekta brytbönor och rödvinssås

Veckans soppa

Morotsoppa med Chili

Veckans vegetariska

Svamprissotto med vitlöksstekt broccoli

Veckans fisk

Smörstekt kummel serveras med dill kokt potatis samt Hollandaisesås citronklyftor och gröna ärtor

Frukost

Varje vardag serverar vi frukost på alla våra restauranger och mellan kl. 07.30 och 10.00 finns vår populära frukostbuffé på Viskan vid Sandwalls plats.

Mer om frukosten

Cafémeny

Vår Cafémeny serveras alla dagar. Vi har kött, fisk och givetvis vegetariskt och veganskt.

Se vår cafémeny

Våra caféer

Café Viskan vid Sandwalls plats är utan tvekan det mest besökta av våra tre caféer i Borås. I menyn hittar du alltid någonting som passar, från tidig morgon till sen kväll. Mer om Viskan Centrum
Vi öppnade Viskan Knalleland 2011 för att ge alla shoppingsugna boråsare någonstans att ta en paus med en kopp kaffe, hembakt fika och god mat. Mer om Viskan Knalleland

Vi är alltid på jakt efter talanger till våra restauranger och kaféer i Borås. Läs mer om våra lediga tjänster och skicka in en ansökan om du vill bli en del av Viskan-familjen! Våra anställda omfattas av kollektivavtal.

Läs mer